1/27 晩御飯
今日も早めの晩御飯です😅
さつまいも御飯と豚肉と野菜炒めを
大根おろしとポン酢です。
さつまいもは一昨年の秋まで良く買いました。
焼き芋用に藪に持っていって焼きました。
去年さつまいもを作ったので
それ以降買ってません。
家のサツマイモを焼き芋にと
思ってましたが採れたのを家でも食べるので
案外、焼き芋そんなに食べたく無くなって💦
皮肉なものですね😅
サツマイモ栽培は
最初に植えたサツマイモのツルを
どんどん植えて増やしました。
紅はるかと安納芋を作りました。
ツルを移植で増やそうとして
植えた時期が遅かったり
間隔が狭かったりで出来るは出来たけど
小さいのが沢山できてしまいました😅
月一会う友達のワンチャンが
サツマイモ好きって会った時スーパーで
いつもサツマイモみて買って帰ったりなので
小さくても良かったらと
11月12月1月と会う時に
持って行きましたが段々小さくなってる笑
それとサツマイモは採れて直ぐより
1ヶ月以上置くと糖分が増して甘くなるって
最近知りました😅
まだ親指みたいなのが結構あります💦💦
今日はサツマイモご飯にしましたが
小さくても揚げたり、お味噌汁に入れたりで
使い切らないとですね😅
自分が大きく出来なかったので責任
とらないとです😅
真っ直ぐツルを植えたら、そんなに
小さいのが出来ないと思うので
今年は真っ直ぐ植えて、どうなるか
試してみたいと思います😊