happydayのブログ

日々の思ったこと

パン焼けました🍞

強力粉が160gしかなくて

全粒粉と米粉で調節してイーストも

少し足らない分をベーキングパウダーいれて


レーズン、クルミ、オレンジピールいれて

焼きました🍞




焦げ目は濃くしようと思ってたのに

前に作った薄いになってて💦


でも良い感じ⤴️



まだ温かくて切り目がポコポコに

なってしまったけど私が食べるからいいか😆


今端っこ食べたらモチモチして

いつもより美味しいです😋


って強力粉以外は適当にしたので

2度と同じものは出来ないかも😆


オレンジ色は人参に見えるけど

自家製オレンジピールです

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