昨夜は冬至と言うことで

家で採れた小さなカボチャを

天ぷらにして天丼風で食べましたw

どれがカボチャってね😅

ちくわと玉ねぎも天ぷらにしました。

カボチャ少しだけ小さいのが残ったので

お味噌汁に入れます。

ソフトボール位で成長不良でしたが

私的には丁度良い感じで

来年もカボチャ小さいのを冬至に

置いておけるといいなって思いました☺️

って私は、そそっかしくて

なぜかハロウィンと冬至と勘違いしてて

もう終わったと思ってました😅

ゆず湯とかテレビでみて、えっ！

今日冬至なの？ってね😆

昨日JAではない直売も行ってみました。

ゆずが箱売りされてて凄い！

箱で買う人いるんだってね。

別に柚子湯じゃなくてもジャムや

お漬物にも使えますよね。

ジャムを手作りしたり、お菓子を

手作りしたりに憧れますが

不器用で失敗して

変なものばかり作ってしまうので

困ったものです😅💦

今は諦めて市販のジャムや

お菓子買ってます😅

これなら出来るって言うのを

レパートリーに持ちたいのですが。

今後の課題ですね😅

昨日写真を振り返って見てみると

2022年の方が、お花も野菜も

出来が良かったんだなぁって。

今年は当番や暑さのせいかイマイチでした。

って自分が下手なのですが😅

特に白菜が未だ小さな巻きでガッカリ😭

トマトやキュウリにじゃがいもは好きで

買いますが白菜は悔しくて買いません😅

この悔しさを来年は晴らすぞって

ことでリベンジです（オーバーな）

小松菜の間引きを移植したのは

着いたみたいです。

まだ間引きしないとで間引いたのは

おひたしにしたりで柔らかくて美味しく

食べています。

サラダ水菜やレタスも、どんどん食べないと

です。

玉レタスが巻きかけですが

売ってるような感じじゃなくて

グリーンレタスっぽくて。

色は綺麗なんですが😅

そんなにたくさん消費出来ずで

美味しいドレッシングでもあればですかね。

せっかく作ったんだから、もっと

食べなきゃですね😅

今、大根作ってるところが日当たり良くて

土も多いので大根の後に

ジャガイモを植えます。

大根は来月切り干し大根に

少しするつもりです。

以前作ったのを煮たら

美味しかったのでね。

昔の人の知恵は凄いですね。

ベランダで干せるので私のような者でも

出来ますw

保存食を作るのにも憧れています。

今年初めて吊るし柿を作りました。

当番で使うつもりでしたが

使えなくはないけど

今まで、お花は買わずに済んだ分

串柿は、はりこみましたw

40個位干し柿が出来たので

食べて美味しかったら毎年作りたいです😆

せっかく田舎暮らししてるんだったら

自然の恵みを活かせたらなぁってね。

梅干し作りやラッキョウ作りにも

興味あります。

財前直見さん宅のように

ずらーっと保存食瓶を並べて見たりに

憧れます😃

来年は、そう言うのを目指したいです。

って何の話してました？

最近良くあるパターンですね笑

早く寝て変な時間に目が覚めて

しまったもので😅

2度寝しますw