10時に食べた朝昼兼用になってしまった

そば飯です笑

この時間でも、お腹空いてません😅

料理家のリュウジさんの仕方で

焼きそばの麺だけ油で両面そのまま焼いて

取り出して、お肉と野菜を炒めて

お酒、白だし、オイスターソース

ウスターソース、塩、胡椒で仕上げです。

最初はレシピ通りしてましたが今は自己流で

上の仕方はリュウジさんとは違ってるかも💦

麺だけを先に焼くと香ばしくて美味しいです。

それもギュッてフライ返しを麺に押し当てて

焼くと美味しいんです😊

袋から取り出して崩さず焼くなんて発想に

無くて手間要らずでリュウジさんのレシピ

好きです。

ご飯が少しだけ残ってたので珍しく

そば飯にしました😊

関西人は焼きそばと御飯食べたり

お好み焼きと御飯食べたりって言われがち

ですが私の周りは、そんなことないです笑

お好み焼きだけで晩御飯はありです。

そば飯もありです笑

その後、今日も風が無くて畑頑張りました😊