これ昨夜の夜ご飯、笑

朝ご飯みたいですが。

夜ご飯を炊くのが面倒で冬と違って残ったら

これからは何でも冷蔵庫に入れなきゃ

ヤバいんで😅

これはコロッケを作るのに

ジャガイモをゆがいた、お汁に

炒めた合い挽きミンチと玉ねぎの

コロッケ用から少し取りアスパラを

加えてシチューにしました。

衣をつける前のコロッケ

ジャガイモは家のが少しと

直売で買ったものです😅

で余った小麦粉と卵を水で溶いて

小麦粉を足してネギ（玉ねぎの青いとこ）

ベーコン、チーズで、お好み焼き風に

焼いて食べました。

モンジャみたいになってましたが

美味しかったです笑

コロッケからのシチューからの、お好み焼き

って、こんな感じでリメイクしています。

コロッケ作るときにポテトサラダも良く

作ったりです。

肉じゃがを取り分けて豚汁やカレーも

ありです。

冬は、こんなふうにしてますが

暑くなってくると冷蔵庫が小さいので

難しいです😅

コロッケの半分は冷凍しました。

揚げ揚げが美味しくて食べすぎちゃった😆

最近の体重増加は参拝者におもてなしの

お菓子が余りまくって食べてるから😅

賞味期限が意外と無くて💦

今日も3時から観音様の掃除をして来ました。

4時前に終わって畑の手入れしようと

したら雨が降って来て💦

明日潮干狩りだと気づき体力温存で

良かったのかな笑

その後そんなに降らずでしたが。

三尺バーベナの苗があちこち出来てて

種は蒔いたけど繁殖力が凄いので

周りの花に影響するかもと怖くなって

かなり抜きました😨

5本もあれば充分かと。

午前中に人参の間引きをしました。

今まで中々人参の間引きも出来なかったけど

間引かないと共倒れで大きくならないので

今年は、かなり間引けてます。

葉っぱは栄養があると知ってても

食べずです😅

ナムルや天ぷらに出来ますが

今は大根やアスパラ、玉ねぎの青いとこが

あるのでね😅

ジニアとコスモスとマリーゴールドが

少し大きくなっていました。

採った種から育ってるので嬉しいです。

小玉スイカの苗が大きくなってきて

数えたら10本以上ありました。

ジャガイモを収穫して土をスイカの方に

寄せて広げたいと思います😊

土が乾いたらスイカのスペースを広げます。

朝隙間に小松菜の種を蒔きました😅

ほうれん草の種を蒔いて出来なかった所へ

場所が悪いのかなぁ💦

様子見ます。

5月の家計簿を締めました。

3月分の電気代とガス代は元のように

安くなってて国民健康保険も無かったので

予算に収まりました。

って今年から予備費の5千円を使って

予算に収まってて😅

去年より月5千円アップって事ですね。

物価が上がってますからね。

まだ冷凍室に沢山食材が詰まってるので

来月こそ冷凍室を減らしてスッキリ

したいです😅

畑で採れた野菜も、どんどん使って

いきたいです😊

わーちゃん🐈‍⬛は完全復活したようで

さっきも爪を研いでレーザーのネズミを

追いかけ回してホッとしています😊