ナス2個で浅漬け作りました。

水と塩と少しの酢で切ったナスを

つけて皿で押さえて10分位で

出来上がり

絞って、おろし生姜と醤油で

あっさりと美味しいです。

残り5本は焼きなすにしました。

ぬか漬けも美味しいので

沢山採れ出したら、ぬか漬けにしたいです。

これまで育てた中で今年のナス1番元気です😊

こんなにおおきくなるんだってビックリ！

また写真撮らないとですね。

夕方の畑作業はトマトの挿し木の葉が

傷んでるのや余分なものは切りまくりました。

少しはスッキリして栄養が回ると

良いのですが。

キュウリも傷んだ葉を取ってたら殆どで💦

今で70本位なので最低でも後10本出来ると

去年とタイです😊

頑張れ‼️って言ってます😆

ジニアが、あちこちで咲いて来て

ホッとしています😊

色とりどりで出来るだけ長く

秋まで持って欲しいです💐

後から蒔いた苗が20センチ位で

3段階に、ずらして種まきしたので

効果が出ると良いのですが。

オクラが採れ出しました😊

オクラの花も綺麗ですね。

お世話をしたら、しただけ野菜が

応えてくれてるようで日々嬉しいです😃

梅雨が明けて水やりはしないとですが

作業が出来て良かったです。